About Pelle Hjortblad

This author has not yet filled in any details.
So far Pelle Hjortblad has created 22 blog entries.

Skjuta lerduvor men inte Kanadagäss

En av våra konferensgäster hade bokat ett antal aktiviteter med Aktivera, vårt aktivitetsbolag. Bl a ingick lerduveskytte. Alla Kanadagäss som skitar ner på våra gräsmattor skrämdes bara bort tillfälligt. Sedan var alla gässen tillbaka igen direkt efter att lerduvorna flugit över viken, och några träffats.

Lerduvor

Grillfest i Värdshuset Abborren

Ett av alla framgångsrika företag i regionen, Swedrive hade sin sommarfest hos oss. Det var med stor glädje vi riggade vårt härliga Värdshus Abborren som är från år 1640. Och eftersom kvällen inte var lika varm som tidigare kvällar denna heta försommar så värmde den sprakande öppna spisen. Vår grillmästare, danska kocken Marcus briljerade och gästerna var mycket nöjda med kvällen. Vi har stora planer får det härliga gamla Värdshuset och vi återkommer med mer information om våra planer när sommaren börjar lida mot sitt slut.

Aborren_2

Aborren_1

Fyra tyska helikoptrar på besök

Plötsligt en eftermiddag i mitten på juni hör vi alla hur det kommer inte bara en, inte bara två, inte ens bara tre utan fyra mindre helikoptrar som flyger in mot herrgården. Visst hade vi fått förhandsinformation om att Mr Schröder med vänner skulle dyka upp och landa i vår trädgård. Men det blev ändå ett överraskningsmoment och ett spännande möte med gäster som valt ett lite annorlunda sätt att ta sig till Toftaholm. Vi var många i personalen som var sugna på en flygtur för att se sjön Vidöstern och herrgården uppifrån men ingen av oss våga fråga. Och vi har ju faktiskt fått nytagna drönarblider på herrgården som vi kan njuta av.

Helikopter 1

Helikopter 2

Nu är säsongen igång!

Härligt väder och massor med gäster. På Toftaholm Herrgård är det samma sak som att högsäsongen är i här. Senaste dagarna har vi haft fullt med konferenser samtidigt som årets två första busslaster med turister från USA har uttryckt sin beundran över både mat, rum och miljö. Det är helt klart att vi erbjuder något väldigt unikt på Toftaholm med ett läge som slår det mesta och med en historia som fascinerar. Alla är intresserade av att veta mer om Jöns Skötte, senare adlad Stenbock och ättens nästan 250:åriga historia på Toftaholm från år 1389. Och inte blir historien mindre spännande när vi berättar att Gustav Vasa, vid 56 års ålder, och med en långt gången tandröta, hittade sin tredje hustru, blott 16:åriga Kristina Stenbock här. Kristina var dotter till Gustav Vasas svåger Gustav Olsson Stenbock som vid den tiden var en Riksmarsk, en av det tre mest inflytelserika personerna i landet under kungen.

Folkdans

I den soliga sommarkvällen fick våra USA-gäster både njuta av härlig folkdans och dessutom fick några gäster själva vara med. Kul att se att den svenska traditionen uppskattades och att engagemanget var stort. Det var flera av gästerna som ville stanna kvar istället för att fortsätta resan mot Stockholm efter frukosten.

Toftaholm dans

 

Huset fullt

Igår hade vi huset helt fullt för första gången sedan vi tog över verksamheten. Härligt att komma in i receptionen på morgonen och se att alla 45 nycklarna var borta. Nu laddar vi för nya dagar med busslaster, konferenser och gäster från när och fjärran.

Nycklar Toftaholm

 

Ny gräsklippare

Allt är inte bara gäster och folkdans. Med gräsytor på över 7 ha som skall klippas krävs det riktiga maskiner. Och vår stora gräsklippare med dryga 10 år på nacken slutade plötsligt fungera. Större motorrenovering blev diagnosen. Vi valde en annan väg och nu glider vår fastighetsskötare Henke runt i en helt ny maskin som dessutom klipper med en bredd som gör att arbetet går mycket fortare. Ser han nöjd ut på bilden, eller?

Herrgårdsklippare

3000 & 1 natt

Unna dig och någon som är dig kär något riktigt härligt!

Här på Toftaholm tycker vi att man ska unna sig här i livet och vad kan då vara bättre än att bli bortskämda tillsammans i underbar herrgårdsmiljö?!

Boka vårt mycket uppskattade paket 3000 & 1 Natt och kom bort från vardagen. I paketet avnjuter ni en tre-rätters meny som vår köksmästare komponerat, vaknar upp utvilade i något av våra charmiga hotellrum och startar dagen med vår härliga frukostbuffé.

Självklart kan ni även sätta ytterligare guldkant på en vistelse med till exempel en avkopplande stund för er själva i vår Relaxavdelning eller varför inte överraska med lite tryfflar och bubbel på rummet när ni checkat in.

För att boka kontakta oss på 0370-44055 eller maila info@toftaholm.se

En garanterat myggfri konferens

Mellan januari till och med april 2016 har du möjlighet att boka en garanterat myggfri konferens på Toftaholm!

Under denna perioden ger vi hela 30% ”Vinterrabatt” på ert konferensarrangemang, exklusive möteslokal och kringaktiviteter.

Välkomna att höra av er till oss på 0370-44055 eller info@toftaholm.se för prisförslag samt bokning.

Gås och Krås

Avnjut en härlig Gåsamiddag på Herrgården

Den 7 & 13 november firar vi Mårten Gås i undersköna Småland genom att ta Skånska traditioner hit. Lys upp novembermörkret med vårt Mårten Gås-paket och frossa i mustiga smaker.

Läs mer om paketet här

Varmt välkomna!

Säsongstart för höstens tapasbrunch

Mustiga grytor och smaker från skogen

Nu är dagen äntligen här och på söndag 23/8 serverar vi höstens första tapasbrunch.

Med härliga höstsmaker och kalla drycker öppnar vi dörrarna mellan 12.00-15.00 under höstens alla söndagar. Ring 0370-44055 eller maila på info@toftaholm.se för att boka bord.

Pris 395:-

Varmt välkomna!

Underbara smaker på Herrgården

Sensommaren sätter smaker på Herrgårdssupén

Nu är sensommarens Herrgårdssupé komponerad.

Kom till Toftaholm Herrgård och låt dig förföras av de nya smakerna.

*

Halstrad abborre med kräftsky, syltad svamp samt rökt äppel- & blekselleripuré

**

Kantarellsoppa med konfiterat kaninlår, pistage samt enbärspulver och rödavinbär

***

Vildand med rostad kastanj- & hasselnötspuré, kompott på kålrabbi och sidfläsk samt körsbärssky

****

Urval av ostar från Vilhelmdals Gårdsmejeri

*****

Hallonpannacotta med svartvinbärssorbet, blåbärskräm samt lakritsmaränger

Priser

895:-
Herrgårdssupé

555:-
Vinmeny

175:-
Förrätt

375:-
Varmrätt

125/145:-
Dessert

Ring för att boka: 0370-44055 eller  skicka ett mail:  info@toftaholm.se

Valentin

11 – 12 februari 2017

Valentin

Valentin

Störst av allt är kärleken

Fira kärleken genom att skämma bort varandra ordentligt på Alla hjärtans dag. Ta hjärtevännen med dig, rym från vardagen och njut av en romantisk herrgårdsvistelse vid sjön. Mys vid brasan, ge er ut på skidor eller skridskor eller unna er en eftermiddagslur innan det är dags att slå sig ned i den vackra matsalen, klinga med glasen och hugg in på den specialkomponerade supén. Nästa morgon kan ni sova ut i lugn och ro för att sen få en härlig frukostkorg levererad till rummet.

Valentinpaket den 11 – 12 februari 2017:

  • Välkomstdrink
  • Kvällens 3-rättersmeny samt ost i våra romantiska matsalar
  • Övernattning i romantiskt dubbelrum med charmig herrgårdsstil
  • Sovmorgon och vi kommer med en härlig frukostkorg till rummet med kaffe/te och tilltugg

1 495:-
per person i dubbelrum.

Boka här

 

Ankomst fredagen den 10 februari

Vill du komma redan på fredagen så boka gärna en tilläggsnatt för 1 395 :- per person.

Ingår:

    • Trerätters supé
    • Övernattning i dubbelrum med charmig herrgårdsstil
    • Herrgårdens stora frukostbuffé