Festmeny Saga

*

Skummad hummersoppa med hummermousseline, syrad hummer och fänkål
(K) (L)

**

Småländsk oxfilé med brynt fondantpotatis, puré av palsternacka och kraftig rödvinssky

(L)

***

Ett urval av Herrgårdens ostar
(L)

****

Lakritspannacotta med hallonsorbet och färska hallon
(L)

Pris

875:-

Vi hjälper gärna till med dryckesförslag till middagen.

Minimum 12 personer, förbeställning senast en vecka innan.
Med reservation för ändringar.
04-2016

N = Nötter   L = Laktos   K = Skaldjur   Ä = Ägg   S = Selleri