Festmeny - Sigrid
Tartar på oxe med gräslöksemulsion och jordärtskocka
( Senap )
Halstrad hälleflundra med smörsås, potatispuré och dillkokt fänkål
( L )
Lakritspannacotta med citronsorbet och italiensk maräng
( L )
N = Nötter, L = Laktos, G = Gluten, S = Selleri, Ä = Ägg
Minimum 20 personer, förbeställning minst 14 dagar innan (reservation för ändring)
Pris 895 kronor/person